Browsing Category:Resep Kue

Resep Lemper

0 Comments
Merupakan kuliner khas Jawa yang masih sangat lestari hingga kini. Keberadaanya senantiasa menghiasi beragam acara adat maupun acara modern. Anda dapat membuat kue lemper dengan citarasa yang gurih dan lezat, dengan panduan reep berikut!BAHAN:• 300 gram berasketan• 300 ml santan• 1/2 sendok teh garam•...
Continue reading
Share

Resep Kue Katri Solo

0 Comments
Apa sih katri solo itu? Katri solo adalah kue yang populer di kota Solo yang menjadi kuliner khas kota Solo selain kue serabi. Kue katri solo dikategorikan dalam kelompok kue basah karena dibuat dengan cara dikukus. Berikut bahan dan cara membuat kue katri solo....
Continue reading
Share

Resep Eggplant Cheese Ball

0 Comments
BAHAN:• 2 buah terung, iris tipis, panggang hingga layu• 100 g daging sapi cincang• 1/2 sdt merica hitam bubuk• 2 sdm keju parmesan• 2 sdm peterseli cincang• 100 g keju mozzarella, potong dadu 3 cm• 2 butir telur, kocok• 1/2 sdt garam• 25 g...
Continue reading
Share

Resep Kue Kipo

0 Comments
Kue Kipo merupakan kue jajanan khas dari Kotagede, Yogyakarta. Asal muasal nama kue ini,berasal dari kata “iki opo” (bahasa Jawa) dalam (bahasa Indonesia) “ini apa”. Kemudian dari kata "iki opo" disingkat menjadi "kipo". Sejak saat itu kue ini disebut dengan sebutan kue "Kipo" Bagi...
Continue reading
Share

Resep Jadah Manten

0 Comments
BAHAN:• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 lembar daun pandan• garam secukupnya• 500 g ketan kualitas baik, rendam dan tiriskan• 1 butir kelapa, kupas dan parut memanjangISI:• 300 g daging giling• 1 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas lengkuas,...
Continue reading
Share

Jadah

0 Comments
Salah satu kue tradisional, menjadi pilihan yang pas dan cucok, untuk disajikan dengan secangkir teh hangat, pada saat menjelang sore. Apalagi ditambah dengan tempe bacem, yang merupakan teman saat Anda menikmati jadah.BAHAN:• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 lembar daun pandan• garam...
Continue reading
Share

Resep Bakpia

0 Comments
Kue yang satu ini sudah menjadi ciri khas oleh-oleh kota Yogya. Sehingga menjadi satu oleh-oleh yang wajib dibawa oleh wisatawan apabila berkunjung ke Yogyakarta. Sebenarnya kue bakpia berasal dari negeri Cina yang biasa dikenal dengan nama Tou Luk Pia, memiliki arti kue pia kacang...
Continue reading
Share

Resep Kue Mangkok Gula Merah

0 Comments
Bingung..!! cari temen saat tea time. Kue mangkok gula merah bisa menjadi sajian pilihan pelengkap waktu ngeteh Anda. Lebih mantap lagi bila kue mangkok Anda buat sendiri. Hmmm....sedapnya!BAHAN:• 100 g tepung terigu• 150 ml air mendidih• 250 g tapai singkong matang, haluskan• 300 g...
Continue reading
Share

Resep Bihun Pelangi

0 Comments
BAHAN:• 250 gr bihun• 125 gr gula pasir• 500 ml air• 60 gr sagu• Vanili• Pewarna kueCARA MEMBUAT BIHUN PELANGI :1. Rendam bihun dengan air hangat, diamkan hingga lemas, angkat dan tiriskan.2. Masak gula dengan air hingga mengental, masukkan bihun dan aduk rata.3. Tuangkan...
Continue reading
Share

Resep Apem Cukit Kuah Santan

0 Comments
Kue apem merupakan kue tradisional yang sudah ada sejak dahulu dan hingga sati ini masih exsis ikut meramaikan kuliner nasional yang masuk dalam aneka jajanan kue basah. Bagi Anda yan ingin belajar membuat kue apem, Anda bisa copas resep berikut.BAHAN:- 175 gr tepung beras-...
Continue reading
Share

Resep Roti Panggang Jamur

0 Comments
Tingginya kandungan serat yang ada dalam roti gandum, sangat baik bagi kesehatan tubuh. Ciri khas roti gandum adalah banyaknya serat yang terdapat pada permukaan roti. Saat dikunyah agak seret untuk ditelan. Berikut olahan dari bahan roti gandum yang bisa kita siapkan sebagai menu...
Continue reading
Share

Resep Sponge Cake Minyak Goreng

0 Comments
Minyak goreng, ternyata tidak hanya berfungi sebagai bahan mematangkan makanan dengan cara digoreng saja. Minyak goreng bisa juga ditambahkan dalam bahan untuk membuat cake, yaitu sponge cake minyak goreng. Penasaran? Mari copas reepnya!BAHAN:• 6 butir telur• 150 gr gula pasir• 125 gr tepung...
Continue reading
Share