Untuk membuat cake agar-agar tidaklah sesulit yang Anda bayangkan. Untuk membuatnya resep berikut bisa manjadi panduan bagi Anda.
BAHAN:
ADONAN PUTIH:
CAKE AGAR AGAR
• 1 cup terigu serbaguna
• 1 butir telur
• 5 sdm susu kental manis putih
• 1/2 cup gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk plain
• 1/2 cup susu cair
• 1/4 cup margarine cair
ADONAN COKELAT:
• 1 cup terigu serbaguna
• 1 butir telur
• 3/4 cup gula pasir
• 1/2 cup susu cair
• 1/2 cup kopi panas
• 1/2 cup coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk plain
• 1/4 cup margarine cair
CARA MEMBUAT CAKE AGAR AGAR:
1. Masing-masing adonan dikocok langsung dengan menggunakan mikser sampai kental dan halus tercampur rata.
2. Masukan masing-masing adonan berselang-seling ke dalam loyang yang sudah bersemir margarine dan terigu
3. Panggang di oven bersuhu 160 derajat celcius sekitar 40 menit sampai matang.
4. Sajikan sebagai teman minum teh di sore hari.