Resep Chocho Chip Cheese Muffin

Adalah salah satu kreasi kue muffin, dengan penambahan bahan chocho chip & keju. Cara membuatnya ada dalam resp berikut.
BAHAN:
•1 cup gula pasir
•1 3/4 cup tepung terigu
•1 sdm baking powder
•100 gr keju cheddar, parut
•1/2 cup choco chips
•1 butir telur
•3/4 cup susu cair
•1/2 cup canola oil atau minyak goreng lainnya
CARA MEMBUAT CHOCHO CHIP CHEESE MUFFIN:
•Campur semua bahan kering, aduk rata
•Masukkan telur, keju parut, dan choco chips, aduk rata kembali
•Masukkan susu dan canola oil, aduk perlahan sebentar saja asal kecampur
•Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup lalu beri taburan diatasnya dengan sedikit keju parut
•Panggang dalam oven bersuhu 180 dC sekitar 25 menit sampai matang
•Angkat dan sajikan hangat bersama teh manis.