Resep Gula Wijen

BAHAN :
1/2 mangkok madu asli
1 mangkok wijen
3/4 buah kelapa
CARA MEMBUAT GULA WIJEN :
• Kelapa diparut lalu digoreng sangan.
• Madu didihkan sampai hampir keras lalu masukkan kelapa dan wijen.
Kalau sudah tercampur benar. diangkat lalu tuangkan diatas baki yang sudah diolesi dengan minyak,
ratakan dengan memakai alas daun pisang. Kalau sudah dingin baru dipotong-potong. Sajikan.