Resep Nasi Goreng Hongkong

resep-nasi-goreng-hongkong

Nasi goreng, merupakan pilihan praktis menu makan pagi atau makan malam Anda. Beragam nasi goreng bisa kita sajikan. Salah satunya adalah nasi goreng hongkong. Anda tak perlu bingung bagaimana membuatnya. Kami hadirkan resep nasi goreng hongkong, sebagai panduan Anda. Berikut resep lengkapnya.
BAHAN:
• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabai merah, iris
• 2 sdm minyak zaitun, untuk menumis
• 100 g daging ayam, potong dadu 1cm x 1 cm
• 150 g udang kupas
• 2 batang daun bawang, iris
• 2 butir telur, tambahkan ‘/4 sdt garam, kocok lepas, buat orak-arik
• 6 buah bakso ikan, potong 2 bagian
• 500 gr nasi putih dingin
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdt kecap inggris lokal
• 1/2 sdt cabai bubuk
• 1 1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT NASI GORENG HONGKONG:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang.
Aduk-aduk sampai matang
2. Masukkan daun bawang, aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk.
3. Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata
4. Tambahkan kecapikan, kecap inggris, cabai bubuk dan garam. Aduk sampai meresap. Angkat.

0 Comments

admin