BAHAN-BAHAN :
2 butir telur ayam
1 sdm susu murni
1/2 sdm garam
Lada secukupnya
1 sdm minyak salad
1 sdm mentega
1 sdt mentega cair
Peterseli secukupnya
Saus tomat secukupnya
CARA MEMBUAT OMELET :
1. Campur semua bahan menjadi satu dan aduk merata.
2. Panaskan minyak, masukkan mentega, lalu masukkan adonan telur, balik satu sisi menjadi lonjong.
3. Angkat, beri mentega dan saus tomat di atasnya.