BAHAN-BAHAN:
– 15 lembar kulit lumpia
– 200 g daging sapi giling
– 100 g tempe
– 1/2 buah bawang bombay
– 2 batang daun bawang
– 1 butir putih telur
– 1 bungkus Sajiki “Bumbu Rendang”
– 1 Liter minyak goreng
PELENGKAP:
– Saus sambal
CARA MEMBUAT SAMOSA TEMPE:
1. Cincang bawang bombay, iris daun bawang, dan parut tempe.
2. Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan tempe parut dan &W ho Bumbu Rendang, aduk hingga matang.
4. Isi kulit lumpia dengan tumisan, lipat segitiga, rekatkan dengan putih telur. Goreng hingga matang, sajikan.
Lama Memasak: 30 menir
Porsi : 15 buah
Energi : 141 kkal/buah