BAHAN:
• 1 kaleng Botan Sarden Saus
ASAM MANIS:
• 2 siung bawang putih, cincang
• 100 gr kentang rendang
• 1 buah wortel, iris tebal
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1 buah cabe merah besar, iris serong
• 1/4 sdt garam
• 1/a sdt lada putih bubuk
• Minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT SARDEN SAUS ASAM MANIS:
1. Rebus wortel dan kentang secara terpisah hingga empuk, angkat dan tiriskan
2. Tumis bawang putih di atas api kecil hingga harum, masukkan Botan Sarden Saus Asam Manis, aduk perlahan
3. Tambahkan kentang dan wortel rebus, daun bawang serta cabai, aduk hingga agak layu. Bumbui dengan garam dan lada putih,aduksesekali hingga semua bahan matang, angkat
4. Sajikan Sarden Saus Asam Manis selagi hangat
Untuk 2 Porsi