Resep Sayur Daging Sukiyaki

BAHAN:
• Jagung manis, pipil 200 g
• Daging sukiyaki, potong-potong 200 g
• Kapri, buang seratnya 50 g
• Jamur kuping, potong dua 100 g
BUMBU:
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 2 siung
• Bawang bombay ‘h buah
• Kecap asin 2 sdm
• Saus tomat 2 sdm
• Garam 1/2 sdt
• Air 100 ml
CARA MEMBUAT SAYUR DAGING SUKIYAKI:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan semua bahan sambil diaduk.
2. Tambahkan kecap, saus, dan garam. Masukkan air, masak menggunakan api kecil hingga semua sayuran matang.
3. Angkat, hidangkan selagi panas.

Untuk 5 porsi

INFO:
Kalori : 122 Kal
Protein : 9,8 g
Kalsium : 15,1 mg