Resep Tar Putih Telur

BAHAN :
• Telur 10 butir ( diambil putihnya)
• Santan ¼ liter
• Gula pasir ¼ kg
• Tepung terigu 250 gram
• Vanili sedikit
• Daun pandan secukupnya
CARA MEMBUAT TAR PUTIH TELUR :
• Santan kani direbus dicampur pandan sampai berminyak.
• Kocok putih telur, campurkan dengan gula (campurkan demi sedikit) aduk terus hingga rata.
• Adonan putih telur yang telah menyatu dengan gula dibagi beberapa (2) bagian untuk diberi warna.
Misalnya merah muda, coklat dengan menambah pewarna makanan.
• Tuang @ 5 sendok adonan putih telur yang sudah menyatu dengn gula dengan warna merah muda
Ke dalam cetakan, dengan dicampur 2 sedok adonan santan.
Tuang secara bergantian dengan adonan warna lain, yang juga dicampur 2 sendok adonan santan.
Lakukan sampai adonan habis.
• Kemudian dioven sampai matang. Sajikan.