Advertisements

Browsing Tag:daun salam

Resep Cah Ikan Kapas Kering

0 Comments
BAHAN:• 100 gr ikan kapas kering• 1/2 buah bawang bombai, iris tebal• 1 buah cabai hijau besar, iris serong• 1 buah cabai merah besar, iris serong• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan• 50 ml air• 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa• 3 lembar...
Continue reading
Share

Resep Pindang Kaki Ayam

0 Comments
BAHAN:• 300 gram kaki ayam• 2 cm jahe, dimemarkan• 1 tangkai serai, dimemarkan• 2 lembar daun salam• 750 ml air• 2 buah cabai merah, dimemarkanBUMBU HALUS:• 3 buah kemiri, sangrai• 4 butir bawang merah, sangrai• 3 siung bawang putih, sangrai• 1 sendok teh merica,...
Continue reading
Share

Resep Chicken Mushroom Chowder

0 Comments
BAHAN:• 150 gr daging paha ayam, potong-potong sesuai selera• 100 gr jamur champignon, belah dua• 100 gr wortel, potong sesuai selera• 2 sdm tepung terigu• 750 ml susu segar• 2 sdm mentega• 30 gr bawang bombay, potong kasar• 1 Iembar daun salam• 1/2 sdt...
Continue reading
Share

Resep Sup Iga Istimewa

0 Comments
BAHAN:• 750 gr iga sapi• 150 gr wortel, potong bulat agak tipis• 300 gr kentang, potong kotak• 25 gr kapri, potong serong menjadi 2 bagian• 2500 ml air• 2 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 buah bawang bombay, iris agak memanjang• 1 cm jahe,...
Continue reading
Share

Resep Gulai Nangka Komplit

0 Comments
Sedapnya sayur gulai nangka komplit, pas sekali bila dinikmati bersama ikan asin goreng sebagai pelengkapnya. Hmm sungguh memikat sekali. Naah…resep memasak sayur gulai nangka komplit, kita copas dulu yuuk. BAHAN:- 500 gr nangka muda, dipotong-potong- 15 lonjor kacang panjang, dipotong 15 cm- 100 gr...
Continue reading
Share

Resep Sambal Bajak

0 Comments
Tak lengkap rasanya saat kita menikmati makan, tanpa sambal. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang praktis, sambal bajak bisa menjadi pilihan Anda sebagai pelangkap makan Anda.BAHAN HALUSKAN:- 5 buah cabai merah- 10 buah cabai rawit- 2 buah tomat- 4 siung...
Continue reading
Share

Resep Kare Udang

0 Comments
Bagi Anda yang punya waktu terbatas, namun musti tetap menyiapkan menu untuk keluarga, dengan bumbu siap saji kini Anda bisa menyajikan beberapa menu masakan. Salah satu bumbu siap saji tersebut adalah bumbu kare. Dengan bumbu kare siap saji dan beberapa tambahan bumbu, seperti...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Bacem Sulawesi

0 Comments
Mencoba memasak menu khas Sulawesi tidak hanya sebatas, ayam woku woku rica, bubur Manado, kuah asang, tumis kangkung Manado. Ada satu menu yang bisa Anda siapkan di rumah. Yaitu “ayam goreng bacem Sulawesi”. Bahan yang perlu Anda siapkan, cara memasak, ada dalam resep...
Continue reading
Share

Resep Gulai Tempoyak

0 Comments
Penasaran, apa sich tempoyak itu? Tempoyak adalah masakan ataupun makanan yang berbahan dasar durian. Yang merupakan hasil fermentasi dari buah durian. Tempoyak bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Aneka jenis menu bisa dibuat dengan bahan tempoyak, diantaranya gulai, sambal tempoyak, pepes tempoyak. Kali ini kami...
Continue reading
Share

Resep Gulai Nangka Muda

0 Comments
Buah nangka merupakan sumber kalori. Beberapa mineral penting dan nutrisi juga terkandung dalam buah nangka. Seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C. Kandungan mineral yang terdapat dalam buah nangka adalah, magnesium, fosfor, kalium, kalsium dan seng. Buah nangka muda dapat dimasak sebagai campuran berbagai...
Continue reading
Share

Resep Kalio Buntut Sapi

0 Comments
Bila berbincang masakan Padang, seperti rendang, pasti tak akan lepas juga kita colek menu yang satu ini yaitu Kalio. Olahan kalio dengan warna cokelat kekuningan dan mempunyai cita rasa yang unik dengan teksturnya yang lebih lembut dibanding rendang, serta lengket dan basah. Penasaran, langsung...
Continue reading
Share

Resep Pesmol Ikan

0 Comments
Goreng ikan mas? Sudah biasa yach! Kali ini kita mencoba menu lain namun tetap meggunakan bahan utama yaitu ikan mas. Yang tak lain tak bukan menu tersebut adalah pesmol ikan. Hmm… bumbu-bumbu inti yang sudah meresap ke daging ikannya, dengan kuahnya yang gurih dan...
Continue reading
Share