Resep Rempeyek Bayam

Sayuran hijau satu ini, memang selalu bisa dijadikan beragam masakan, makanan, ataupun camilan. Salah satu olahan dari sayur ini sebagai camilan, adalah membuatnya menjadi rempeyek bayam. Resep membuat rempeyek bayam, sebagai berikut;
BAHAN:
• 50 gr bayam
• 50 gr tepung beras
BUMBU:
• 1/2 gr lada hitam
• 5 siung bawang putih
• 1/2 gelas santan kelapa
• daun jeruk secukupnya
• garam/daun jeruk secukupnya
CARA MEMBUAT REMPEYEK BAYAM:
1. Bayam dicuci bersih.
2. Lada hitam dan bawang dihaluskan.
3. Daun jeruk dipotong-potong kecil.
4. Tepung beras, bumbu dan jeruk, dicampur santan, bayam dimasukkan.
5. Baru digoreng dengan minyak, setelah masak, slap dihidangkan