Resep Mini Pizza

KULIT :
– 350 gram terigu
– 200 ml air
– 1 bungkus ragi instan
– 1/4 sendok garam
BAHAN ISI :
– Saus tomat
– Toping sesuai selera
(bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
-Keju mozarella
CARA MEMBUAT MINI PIZZA :
1. Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis.
2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet basah.
3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan.
4. Oles saus tomat, taburi topping.
5. Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
6. Bakar sampai matang.