Browsing Category:Camilan Kering

Keripik Jengkol

0 Comments
BAHAN:• 250 g jengkol, bersihkan kulitnya, lalu cuci bersih• 1000 ml air• 1/2 sdt garam• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK JENGKOL:1. Siapkan panci. Masukkan air, lalu panaskan hingga mendidih.2. Masukkan jengkol dan garam. Rebus selama I jam sampai jengkol empuk, angkat,...
Continue reading
Share

Resep Keripik Melinjo Asam Manis

0 Comments
BAHAN:• 250 g buah melinjo yang sudah tua, kupas kulitnya• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan memasak bumbu• 100 g gula pasir• 50 g gula merah, sisir• 1/2 sdt garam• 1 sdt asam jawa• 150 ml airCARA MEMBUAT KERIPIK MELINJO ASAM MANIS:1. Panaskan...
Continue reading
Share

Keripik Cireng Pedas

0 Comments
BAHAN: • 300 g tepung kanji• 150 ml air hangat• 1/2sdtgaram • 500 g minyak goneng, untuk menggoreng• 2 siung bawang putih, haluskan• 6 buah cabai rawit merah, haluskanCARA MEMBUAT KERIPIK CIRENG PEDAS:1. Siapkan wadah. Masukkan tepung kanji dan garam, aduk rata. Masukkan bawang...
Continue reading
Share

Keripik Combro Kering

0 Comments
BAHAN:• 200 g singkong, parut• 100 g tepung tapioka• 1 ruas kencur, haluskan• 2 siung bawang putih, haluskan• 4 bh cabai rawit, haluskan• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt gula pasir• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK COMBRO KERING:1. Siapkan lap kain bersih....
Continue reading
Share

Keripik Gadung

0 Comments
BAHAN:• 500 g ubi gadung, kupas, lalu cuci bersih• 1sdm kapur sirih• 1 sdm garam• 450 ml air• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK GADUNG:1. Iris umbi gadung tipis-tipis, masukkan ke dalam wadah, cuci bersih, lalu tiriskan.2. Masukkan kembali gadung ke dalam...
Continue reading
Share

Keripik Pisang Bumbu Ayam Panggang

0 Comments
BAHAN:• 250 g pisang nangka• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng• 1/2 sdt bumbu Ayam panggang siap pakaiCARA MEMBUAT KERIPIK PISANG BUMBU AYAM PANGGANG:1. Iris -iris pisang tipis memanjang, lalu masukkan ke dalam wadah. Sisihkan.2. Siapkan wajan. Masukkan minyak, tunggu sampai minyak menjadi...
Continue reading
Share

Keripik Kulit Ikan

0 Comments
BAHAN:• 250 g kulit ikan patin, cuci bersih• 1/4 sdt kapur sirih• 250 g minyak goreng, untuk menggoreng• 3 siung bawang putih, haluskan• 1 sdt garam• 100 ml airCARA MEMBUAT KERIPIK KULIT IKAN:1. Siapkan wadah, masukkan air dan kapur sirih, aduk rata. Masukkan kulit...
Continue reading
Share

Resep Keripik Pisang Nangka

0 Comments
BAHAN:• 300 g pisang nangka muda• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan memasak bumbu• 100 g gula pasir• 50 g gula merah, sisir • 150 ml air• ¼ sdt vanili bubukCARA MEMBUAT KERIPIK PISANG NANGKA:1. Kupas pisang, buang kulit dan seratnya lalu potong...
Continue reading
Share

Keripik Sukun

0 Comments
BAHAN:• 1 bh sukun, kupas lalu cuci bersih• 2 siung bawang putih, haluskan• 1 ruas kunyit, haluskan• 1 sdt garam• 100 ml air• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK SUKUN:1. Belah sukun menjadi 2 bagian, lalu iris tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah,...
Continue reading
Share

Keripik Tahu Goreng

0 Comments
BAHAN:• 250 g tahu putih• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng• 50 g bumbu barbeque siap pakaiCARA MEMBUAT KERIPIK TAHU GORENG:1. Iris tahu tipis-tipis, masukkan ke dalam wadah, lalu sisihkan.2. Panaskan wajan lalu masukkan minyak.Tunggu sampai minyak benarbenar panas.3. Goreng tahu satu per satu...
Continue reading
Share

Keripik Seblak Super Pedas

0 Comments
BAHAN:• 250 g kerupuk bawang siap pakai• 250 g minyak goreng, untuk menggoreng dan menumis• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk• 50 g cabai rawit kering• 2 siung bawang putih, ulek kasar• Kencur secukupnya, ulek kasarCARA MEMBUAT KERIPIK SEBLAK SUPER PEDAS:1. Siapkan...
Continue reading
Share

Keripik Pangsit Bawang

0 Comments
BAHAN:• 300 g tepung terigu• 2 btr telur• 200 ml santan encer• 1/2 sdt garam• 2 batang daun bawang, iris tipis• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK PANGSIT BAWANG:1. Campurkan tepung terigu, garam, telur, dan santan dalam satu wadah. Aduk rata sampai...
Continue reading
Share