Resep Masakan Indonesia

Lazada Indonesia
 
ADONAN DASAR CILOK

BAHAN: • 250 gr tepung sagu tani Merbabu • 3 sdm tepung terigu Segitiga Biru • 200 ml air • 3 siung bawang putih, haluskan • 1 sdt ebi kering, haluskan • 50 gr daun bawang, iris halus • 1 sdm seledri, iris halus • Garam secukupnya • Gula pasir secukupnya CARA MEMBUAT ADONAN DASAR CILOK: 1. Campur tepung sagu tani, tepung terigu, daun bawang, seledri, garam dan gula, aduk rata dan sisihkan 2. Rebus air bersama bawang putih dan   Selengkapnya ...

BAKWAN ONCOM DAGING

BAHAN: • 100 gr oncom, lumatkan • 100 gr tepung terigu Segitiga Biru • 100 gr tepung terigu Cakra Kembar • 1 batang daun bawang, iris tipis • 100 ml air • Minyak untuk menggoreng BUMBU: • 3 siung bawang putih • 5 butir bawang merah • Lada bubuk secukupnya • Garam secukupnya TUMIS DAGING: • 100 gr daging sapi giling • Lada bubuk secukupnya • Garam secukupnya • 2 sdm minyak goreng PELENGKAP: • 2 buah cabai hijau besar,   Selengkapnya ...

RAMBUTAN TELUR

BAHAN: • Telur puyuh, rebus • Udang tanpa kulit • Bihun • Telur ayam, kocok • Tepung roti • Daun bawang • Minyak Goreng BUMBU: • Bawang merah, haluskan • Bawang putih, haluskan • Garam • Lada CARA MEMBUAT RAMBUTAN TELUR: 1. Haluskan udang, campurkan dengan bumbu dan telur ayam. Tambahkan daun bawang dan tepung roti, aduk roti. 2. Ambil 1 sendok makan adonan udang, isi dengan satu butie telur puyuh. 3. Hancurkan bihun hingga berbentuk kecil-kecil 4. Gulingkan bola-bola   Selengkapnya ...

KACANG TERI GURIH

BAHAN: • 250 gr Kacang Tanah Goreng • 150 gr teri jengki, belah 2, • 7 butir bawang merah, iris tipis • 5 siung bawang putih, iris tipis • 6 buah cabai merah rawit, iris serong • Garam, secukupnya CARA MEMBUAT KACANG TERI GURIH: 1 Goreng teri jengki hingga kering, angkat dan tiriskan 2 Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai merah secara terpisah hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan 3 Aduk rata Teri Jengki Goreng, Kacang Tanah Goreng dan semua   Selengkapnya ...

AYAM SUWIR ORIGINAL

BAHAN: • 8 kg dada ayam broiler • 2 lembar daun salam • 2 batang serai, geprek • 2 ruas jahe, geprek • Air, secukupnya • Minyak goreng, secukupnya BUMBU: • 800 gr bawang merah • 800 gr bawang putih • 1,2 kg cabai merah keriting • 800 gr cabai rawit merah • 2 sdm garam • 1 sdm gula pasir • 60 gr kaldu ayam rasa ayam • Daun jeruk, secukupnya CARA MEMBUAT AYAM SUWIR ORIGINAL: 1. Rebus dada   Selengkapnya ...

IKAN BILIH SELIMUT KRISPY BUMBU PEDAS

BAHAN: • 250 gr ikan bilih, goreng • 1 bungkus tepung bumbu Masako • 150 gr tepung panir • Air, secukupnya • Minyak goreng TABURAN: • 20 gr Bon Cabe CARA MEMBUAT IKAN BILIH SELIMUT KRISPY BUMBU PEDAS: 1. Larutkan tepung bumbu dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Celupkan ikan dalam adonan tepung hingga terbalut rata, gulingkan dalam tepung panir sampai terbalur rata 2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak di atas api sedang hingga   Selengkapnya ...

DAGING GILING BENTUK BUNGA

BAHAN: • Daging giling 250 g • Tahu putih, haluskan 200 g • Wortel, cincang halus 100 g • Daun bawang, cincang halus 1 batang BUMBU: • Bawang merah, haluskan 6 slung • Bawang putih, haluskan 3 slung • Garam 1 sdm • Lada 1/4 sdt • Gula 1/2 sdt CARA MEMBUAT DAGING GILING BENTUK BUNGA: 1. Campur daging giling, tahu, wortel, dan daun bawang. 2. Tambahkan bumbu, aduk rata. 3. Siapkan cetakan bentuk bunga, isi cetakan dengan adonan daging.   Selengkapnya ...

SAYUR DAGING SUKIYAKI

BAHAN: • Jagung manis, pipil 200 g • Daging sukiyaki, potong-potong 200 g • Kapri, buang seratnya 50 g • Jamur kuping, potong dua 100 g BUMBU: • Bawang merah 5 siung • Bawang putih 2 siung • Bawang bombay ‘h buah • Kecap asin 2 sdm • Saus tomat 2 sdm • Garam 1/2 sdt • Air 100 ml CARA MEMBUAT SAYUR DAGING SUKIYAKI: 1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan semua bahan sambil diaduk.   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.124 seconds.
Free counters