RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

 
AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK
AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK - resepbunda.wordpress.com

BAHAN :
1 ekor ayam, potong 10 bagian.
1 ruas lengkuas, memarkan.
1 hatang serai, mernarkan.
500 ml santan dari 1 butir kelapa
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
5 bh cabai merah.
7 bh bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 butir kemiri.
2 ruas kunyit, bakar.
Garam secukupnya.
Gula merah secukupnya.
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK :
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Tuang santan, aduk rata, didihkan.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah mengering, angkat.
3. Panggang di atas bara api. Sajikan.

8 queries in 0.078 seconds.
Free counters