BAHAN :
100 gram margarine-butter
100 gram terigu
1 liter susu (bisa dibuat dari 5 gelas air dan 5 sendok makan susu bubuk)
1 sendok teh garam
pala bubuk 1/2 sendok teh
merica 1/2 sendok teh
gula 1/2 sendok teh
CARA MEMBUAT BECHAMEL SAUCE :
1. Campur terigu, susu, pala bubuk, merica, garam, gula.
2. Panaskan mentega lalu masukkan no 1.
3. Aduk, lalu tambahkan air.
4. Tambahkan keju parut.
5. Aduk sampai matang.
Resep Bechamel Sauce
