1. BAHAN

1) Tempe 4 potong
2) Kelapa ¼ butir
3) Minyak goreng 3 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Gula merah 1 sendok makan
3) Bawang putih 2 siung
4) Cuka 1 sendok teh
5) Lada putih 1 sendok teh
6) Garam 1 sendok teh
7) Pala 2 kerat
8) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Tempe dipotong-potong persegi tipis.
2) Bawang merah, bawang putih diiris-iris.
3) Kelapa diparut, diambil santannya.
4) Bawang ditumis, tempe dimasukkan ditambah bumbu-bumbu dan santan.
5) Dimasukkan kecap, cuka, gula.
6) Dibiarkan sampai masak.