Resep Ca Sayur Asin Jagung

BAHAN:
1 gulung sayur asin, cuci, iris ½ cm
100 g daging has dalam, potong tipis
1 buah jagung manis, pipil
2 buah cabai merah, potong serong
2 siung bawang putih, memarkan, cincang
Seujung jari jahe, memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
merica
garam
CARA MEMBUAT CA SAYUR ASIN JAGUNG:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging has. Aduk
3. Masukkan cabai merah,jahe dan jagung pipil. Aduk sambil diberi sedikit air.
4. Masukkan sayur asin. Aduk.
5. Beri saus tiram, kecap asin dan kecap manis, merica, dan garam. Aduk. Koreksi rasanya.

Untuk 2 porsi

TIP SEHAT:
Daging has dalam merupakan salah satu bagian daging sapi yang hampir tidak mengandung gajih sehingga aman

Fakta Gizi Per Porsi
Kalori 118 kal
Protein 12,6 g
Lemak 2,8 g
Karbohidrat 12,7 g
Kolesterol 29,5 mg
Serat 1,3 g