1. BAHAN

1) Daun talas muda 10 lembar
2) Daun pisang secukupnya
3) Biting secukupnya

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Kencur secukupnya
3) Bawang putih 3 siung
4) Gula merah 1 sendok teh
5) Garam 2 sendok teh
6) Lombok rawit 5 biji
7) Daun salam 2 lembar

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun talas dibersihkan lalu direbus atau dikukus setelah masak ditiriskan dan dihaluskan.
2) Bumbu dihaluskan selain daun salam.
3) Dicampur dengan daun talas yang telah halus.
4) Dibungkus daun pisang.
5) Dikukus atau disembam.