Sajian nasi dengan topping tumisan daging sapi has dalam yang lezat bisa Anda olah dengan panduan resep berikut. Nasi plus daging tumis merupakan olahan yang praktis, hemat waktu, dan bergizi sebagai menu makan pagi Anda dan keluarga.
BAHAN:
• 200 g nasi putih
TOPPING:
•2 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih,cincang halus
• 1 batang daun bawang,ambil bagian yang putih, iris halus
• 20 g bawang bombay, iris tipis
• 150 g daging has sapi, iris tipis
• 3 sdm kecap Jepang
• 1/2 sdt cabai merah bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 100 ml air
TABURAN:
• 1 sdm daun bawang yang hijau iris halus
CARA MEMBUAT NASI PLUS DAGING TUMIS:
1. Tumis bawang putih,daun bawang dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan kecap, cabai bubuk, merica, garam dan air, didihkan hingga air hampir habis.Angkat.
4. Taruh nasi dalam mangkuk, beri toppingnya.
5. Taburi daun bawang. Sajikan hangat.
Disajikan untuk: 4 orang
Persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 25 menit