Adalah variasi dari nasi goreng, dengan saos tomat dan beberapa bumbu lain, juga sayuran seperti wortel, kentang yang sudah direbus sebelumnya, dan pelengkapnya yaitu sosi sapi cocktail. Yuuk kita mencoba memasak untuk menu makan malam.
BAHAN:
• 1 sdm margarin
• 20 g bawang bombay, iris kasar
• 1 siung bawang putih,cincang
• 100 g kentang rebus, potong-potong
• 50 g wortel, iris tipis
• 2 buah sosis sapi cocktail
• 2 sdm saus tomat botolan
• 1 sdm saus cabai botolan
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 100 g nasi putih
CARA MEMBUAT NASI TOMAT SOSIS:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Masukkan bahan lainnya dan bumbu,aduk rata.
3. Tambahkan nasi,aduk hingga rata dan agak kering.Angkat.
4. Taruh di piring saji.Beri irisan mentimun dan tomat.

Disajikan untuk: 1 orang
Persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 25 menit