RESEP KULUBAN

RESEP KULUBAN
KULUBAN -

Bahan:
2 ikat (400 gram) daun bayam, disiangi, direbus
10 lonjor (100 gram) kacang panjang, dipotong-potong, direbus
2 ikat (300 gram) kangkung, disiangi, direbus
200 gram taoge, diseduh
50 gram daun melinjo, direbus
1 buah kecombrang, diambil bunganya, direbus
400 gram kelapa parut kasar
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
5 buah cabai merah
6 cm kencur
1 sendok teh terasi, dibakar
1 sendok makan gula pasir
2 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Campur kelapa parut dan bumbu halus sampai rata.
Kukus sampai matang.
2. Aduk rata daun bayam, kacang panjang, kangkung, taoge, daun melinjo,
bunga kecombrang, dan bumbu kelapa.

Untuk 10 porsi

SUMBER:
KULUBAN Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji edisi 93/th. IV/7 20 maret 2007.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BEEF & VEGETABLE BRUSCHETA

Posted on 1 March 2015

RESEP ICED LEMONADE TEA

Posted on 28 February 2015

RESEP TEH POCI

Posted on 27 February 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.802 seconds.