Resep Karedok

Merupakan sajian khas Jawa Barat, berupa sayuran mentah yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, yang disiram bumbu kacang.
BAHAN:
• Kacang panjang 1 ikat
• Taoge 100 gram
• Bumbu kacang 50 gram
• Bawang goreng 25 gram (secukupnya)
• Air hangat 100 ml
CARA MEMBUAT KAREDOK:
1. Cuci bersih sayuran, sisihkan.
2. Campur bumbu kacang dengan air panas, aduk hingga cair.
3. Siapkan piring saji, letakkan irisan sayuran dan taoge. Siram dengan bumbu kacang.
4. Taburi dengan bawang goreng.
5. Sajikan.