Resep Hot Mie

Sensasi dan variasi dari mie goreng instan pedas, bisa Anda dapatkan dalam resep berikut.
BAHAN:
1 bungkus mie goreng pedas
1 batang wortel, parut kasar
3 buah bakso ikan, potong
1 butir telur, kocok
2 sdm saus sambal
1 siung bawang putih, cincang
1/4 sdt merica halus
1/4 butir bawang bombai, potong panjang
2 sdm minyak goreng
¼ gelas air
1/2 sdm minyak wijen
CARA MEMBUAT HOT MIE:
1. Rebus mie goreng, tiriskan. Lalu carnpurkan bumbu mie. Aduk dan sisihkan.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai.
4. Masukkan parutan kol dan bakso. Lalu tambahkan garam, merica, dan saus sambal. Aduk rata.
5. Masukkan miegoreng ke tumisan. Aduk-aduk hingga merata.
6. Sajikan.

TIPS:
• Tambahkan dengan irisan mentimun dan tomat bila Anda suka.