RESEP KUE KU

RESEP KUE KU
KUE KU - forum.detik.com

BAHAN :
• tepung ketan 600 gram
• gula pasir 2 sendok makan
• garam 2 sendok teh
• santan secukupnya
CARA MEMBUAT KUE KU :
• Rebus/godoglah santan dan garam cukup sebentar saja. Kemudian tuanglah santan godongan tadi pada tepung yang telah diberi gula sambil diaduk-aduk sampai rata, sehingga bisa digulung.
CARA MEMBUAT ISINYA :
• Godoglah kacang hijau -/+ 400 gram, tapi yang sudah disangrai hingga tanak, lalu kacang tadi ditumbuk halus. Kemudian rebuslah gula aren lebih kurang 400 dengan air kacang tadi sampai hancur, lalu tumbukkan kacang tadi masukkan sambil diaduk-aduk sampai kental.
• Sesudah jadi adonan, maka cetakan kue ku supaya ditaburi dengan tepung ketan, letakkan kacang hijau di dalamnya, atasnya ditutup dengan adonan.bisa juga diolesi dengan minyak kelapa yang ditaruh di atas daun pisang.

SUMBER:
KUE KU Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Kue Kering, Kue Basah, Puding & Es Segar (Ny. Hanna Santoso - CV Pustaka Agung Harapan).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Masakan Terbaru

CILOK KEJU SIRAM LADA HITAM

CILOK KEJU SIRAM LADA HITAM

Posted on 29 April 2015

GREEN TEA TIRAMISU DESSERT DELIGHT

GREEN TEA TIRAMISU DESSERT DELIGHT

Posted on 29 April 2015

RENDANG TELUR

RENDANG TELUR

Posted on 29 April 2015

SEPIRING NILA GORENG

SEPIRING NILA GORENG

Posted on 29 April 2015

GOLDEN HONEYDEW WITH TEA

GOLDEN HONEYDEW WITH TEA

Posted on 28 April 2015

TAHU KUKUS ISI UDANG

TAHU KUKUS ISI UDANG

Posted on 28 April 2015

PEPES JAGUNG TAHU CERIA

PEPES JAGUNG TAHU CERIA

Posted on 28 April 2015

SAYUR BAYAM PUTREN

SAYUR BAYAM PUTREN

Posted on 28 April 2015

Gudeg Kaleng
15 queries in 0.077 seconds.
Free counters