TAHU BERANAK

Yuuk kita buat kudapan berbahan tahu sumedang! Nama kudapan tersebut “Tahu Beranak”. Resep, bahan, dan cara membuatnya ada dalam resep ini. BAHAN: • 10 buah tahu sumedang • 1 buah tahu telur, potong kotak • Thousand island sauce, secukupnya • Minyak goreng secukupnya KULIT: • 200 gr tepung panir kasar • 200 gr tepung terigu protein rendah • Lada secukupnya • Garam secukupnya • 400 ml air CARA MEMBUAT TAHU BERANAK: 1. Gunting bagian ujung tahu sumedang tanpa putus, keluarkan   Selengkapnya ...

PEPES PATIN BUMBU BETUTU

Aneka masakan pepes dengan bahan baku ikan bisa kita buat. Salah satunya ikan patin. Kali ini kita mencoba membuat “Pepes patin bumbu betutu”. Sambal matah dan kacang goreng sebagai pelegkap dalam penyajiannya, menbuat “Pepes patin bumbu betutu, semakin memikat untuk segera disantap. Resep membuat pepesnya sebagai berikut; BAHAN: • 1 ekor ikan patin • 1 lembar daun pisang BUMBU HALUS: • 10 buah cabai merah keriting • 4 cm jahe • 4 cm kunyit, bakar • 4 cm lengkuas •   Selengkapnya ...

DRAGON FRUIT SANDWICH

Bagaimana bila buah naga kita jadikan sebagai bahan isi dalaman sandwich? Yuuk kita coba resep berikut untuk mengetahuinya. BAHAN: • 6 lembar roti tawar kupas kulit • 100 gr buah naga merah, potong dadu kecil • 70 gr mayones • 50 ml susu kental manis CARA MEMBUAT DRAGON FRUIT SANDWICH: 1. Campur potongan buah naga dengan mayones dan susu kental manis, aduk rata 2. Cetak roti tawar menggunakan ring cutter berbentuk bunga 3. Ambil satu lembar roti tawar, isi bagian   Selengkapnya ...

LEMET UBI JAGUNG

Beragam kudapan dan minuman bisa kita buat dengan berbahan ubi jalar putih, selain timus, getuk, kolak. Kita bisa mengolah ubi jalar putih ini menjadi kudapan “Lemet ubi jagung”. Kudapan lemet biasanya terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula merah/jawa, dibungkus daun pisang , dan dikukus. Untuk membuat “Lembet ubi jagung” proses pematangannya sama seperti saat kita membuat lemet singkong. Ada beberapa bahaan tambahan untuk membuat “Lemet ubi jagung”. Bahan-bahan tambahan tersebut ada dalam resep ini. BAHAN: • 500 gr   Selengkapnya ...

NOKI-NOKI BUMBU PEDAS BALADO

Adalah olahan jamur enoki goreng, yang dibalut dengan terigu sebagai lapisan pembungkusnya, dengan bertabur seasoning balado. Bahan dan cara membuatnya ada pada resep berikut. BAHAN: • 200 gram jamur enoki, bersihkan dengan lap • Minyak goreng ADONAN CAIR: • 50 gram tepung terigu protein sedang • ½ sdt baking powder • 1 siung bawang putih, haluskan • 1/2 sdt garam • 1/2 sdt lada bubuk • 125 ml air ADONAN KERING: • 250 gram tepung terigu Segitiga Biru • 25   Selengkapnya ...

SANDWICH ANGGUR JERUK

Adalah sandwich dengan lapisan isi buah-buhan yang dicampur dengan mayones. Dengan lapisan lembaran keju sebelumnya. Penasaran.? Yuuk kita coba resep berikut sebagai pelengkap.! BAHAN: • 4 lembar roti tawar kupas • 50 gr buah anggur merah, belah empat • 50 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan dari airnya, potong dua • 2 lembar keju lembaran • 70 gr saus mayones • 1 sdm air jeruk lemon • Margarin secukupnya CARA MEMBUAT SANDWICH ANGGUR JERUK: 1. Campur jeruk, anggur, mayones dan air   Selengkapnya ...

BIKA UBI PANGGANG

Berbahan dasar ubi jalar putih, dengan parutan keju sebagai topping, menjadikan kreasi kudapan ini begitu memikat. Tak kalah dengan cake pada umumnya. Proses pematangan dengan cara dipanggang. Simak resep lengkapnya yuuuk..! BAHAN: • 250 gr ubi jalar putih, kukus, tumbuk halus • 150 gr gula pasir • 2 butir telur • 2 butir kuning telur • 50 gr Filma Margarin, lelehkan • 50 gr tepung terigu protein sedang • 1 sdm susu kental manis Bendera Frisian Flag • 200 ml   Selengkapnya ...

Advertisement
 
56 queries in 0.402 seconds.