
BAHAN:
• 200 gram beras ketan tumbuk kasar
• 200 gram kelapa muda parut kasar
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir
• Gula untuk tabu ran secukupnya
CARA MEMBUAT SAGON BASAH:
1. Aduk ketan, kelapa, garam, dan gula sampai agak berminyak.
2. Panaskan teflon lalu tata adonan di dasar teflon. Setelah hangat, taburkan gula pasir, lipat jadi setengah lingkaran. Biarkan di atas api kecil sampai matang.
untuk 15 buah