BAHAN :
3Butir telur rebus
1-2mangkok santan kental
BUMBU :
6Buah bawang merah
2Siung bawang putih
5Buah cabe merah besar
1/4 sendok teh asam
1/2 sendok teh garam
2Lembar daun salam
1Potong laos
1Batang sereh
Vitsin secukupnya
CARA MEMASAKNYA :
1.Bawang merah dan bawang putih diiris tipis,kemiri dihaluskan, 2.Tumis dengan bumbu-bumbu lainnya dengan sedikit minyak, 3.Kemudian tuangkan santan kental.
4.Telur rebus dikupas kemudian digoreng dan dimasukkan sekali. 5.Tunggu sampai mendidih dan agak kering (kuahnya tinggal
sedikit). Jangan lupa vitsinnya.
Resep Sambal Goreng Telur
