Resep Roti Isi Rogout Ayam

BAHAN:
• Roti tawar tanpa pinggir 6 lembar
• Dada ayam, rebus lalu suwir 200 g
• Kentang, kupas, lalu potong dadu 100 g
• Wortel, kupas, lalu potong dadu 100 g
• Bawang putih 5 siung
• Bawang merah 5 siung
• Tepung maizena, cairkan 2 sdm
• Daun bawang, cincang halus
• Lada ¼ sdt
• Garam 1 sdt
• Putih telur 1 butir
• Tepung roti 100 g
• Margarin 3 sdm
CARA MEMBUAT ROTI ISI ROGOUT AYAM:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkanayam, kentang, wortel, daun bawang, lada, garam, aduk rata hingga matang.
3. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, didihkan sebentar, angkat.
4. Isi setiap 1 lembar roti tawar dengan tumisan ayam. Gulung, lalu celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung roti, lalu goreng garing.

Untuk 6 potong

INFO:
Kalori : 175 Kal
Protein : 10,1 g
Kalsium : 42,8 mg