Resep Masakan

 
SOY SAUCE BEEF WITH SESAME

BAHAN: • 120 gr daging slice tipis • 1/4 buah paprika hijau, iris memanjang • Air secukupnya BUMBU: • 2 siung bawang putih besar, haluskan – • 2 siung bawang merah sedang, haluskan • 1 sdm kecap manis • 1 1/2 sdt garam TABURAN: • Wijen secukupnya, sangrai CARA MEMBUAT SOY SAUCE BEEF WITH SESAME: 1. Tumis bawang hingga harum, masukkan paprika dan biarkan hingga sedikit layu 2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan bumbu dan air, biarkan hingga   Selengkapnya ...

DAGING AYAM MASAK BUMBU REMPAH

BAHAN: • 250 gr daging ayam fillet • 2 siung bawang putih, haluskan • 1/2 sdt ketumbar, haluskan • 3 lembar daun salam • 3 cm jahe,memarkan • 1/4 sdt garam • 80 gr gula merah • 100 ml air kelapa • 1 sdm Filma Margarin untuk menumis • Minyak Goreng Filma untuk menggoreng PELENGKAP: • 200 gr kentang, potong memanjang • 50 gr wortel, potong korek api dan rebus • 50 gr timun, buang bijinya,potong seukuran korek api SAUS   Selengkapnya ...

DAGING SAPI LADA HITAM

BAHAN: • 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis • 3 siung bawang putih, cincang halus • 1 buah bawang bombay, belah 4, potong kasar • 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar • 2 sdm saus tiram • 1 sdt minyak wijen • 1/2 buah paprika merah, potong kasar • 1/2 buah paprika hijau, potong kasar • 150 cc air • 1 sdt tepung maizena • Garam • Minyak goreng Filma • Kecap manis • Kecap asin   Selengkapnya ...

BEEF TERIYAKI BUMBU TAUCO

BAHAN: • 250 gr daging has dalam, iris tipis memotong serat • 1/2 buah paprika merah, iris segi tiga • ½ buah paprika hijau, iris segi tiga • 1 sdm minyak wijen • Air secukupnya • 1 sdm tepung maizena, larutkan BUMBU: • 1 sdm bawang putih cincang • 2 sdm bawang bombai, bentuk korek api • 2 sdm margarine • 2 sdm jahe cincang • 2 sdm kecap manis • 4 sdm sambal tauco • 2 sdm bumbu teriyaki   Selengkapnya ...

SAPO TOFU KERANG HIJAU

BAHAN: • 200 gr tofu, potong, goreng • 100 gr daging cincang, bentuk bola-bola • 100 gr pokcoy • 100 gr jagung muda, iris serong • 100 gr wortel, potong segitiga • 100 gr kerang hijau, rebus sebentar • Air secukupnya BUMBU: • 3 siung bawang putih, cincang • 1/2 butir bawang bombai, iris memanjang • 1 sdt lada bubuk • 1 sdt gula pasir • 1 sdm kecap asin • 2 sdm saus tiram • 1 sdm kecap inggris   Selengkapnya ...

MIE SOFA TOFU

BAHAN: • 200 gr tofu • 100 gr mie soa kering • 100 gr smoked beef, potong segi tiga • 1 btr putih telur BUMBU: • 3 siung bawang putih, cincang halus • 1/2 sdt lada halus • 1/2 sdt gula pasir • Garam, secukupnya • Air secukupnya TABURAN: • Daun bawang, iris tipis • Cabai merah, iris serong CARA MEMBUAT MIE SOFA TOFU: 1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan smoked beef dan putih telur, aduk rata hingga layu,   Selengkapnya ...

SATE TAHU

BAHAN: • 1 buah tahu cina, potong kotak • 1 buah paprika merah, potong kotak • 1 buah paprika kuning, potong kotak • 1 buah paprika hijau, potong kotak • 1 buah bawang bombai, potong kotak • Tusuk sate SAUS: • Saus Barbeque siap pakai CARA MEMBUAT SATE TAHU: 1. Tusuk semua bahan secara berselang-seling dengan tusuk sate 2. Bakar sate di atas bara atau api kecil, sambil sesekali diputar dan diolesi sans Barbeque. Panggang selama 15 menit hingga kecokelatan   Selengkapnya ...

TAHU LAPIS

BAHAN: • 1 buah Tahu cina, lumatkan • 1 butir putih telur • 1/2 batang daun bawang, iris tipis • 1/4 sdm lada • Garam, secukupnya • Penyedap rasa sapi, secukupnya FILLING DAGING: • 100 gr daging cincang • 50 gr wortel, parut • 1/4 butir bawang bombay, cincang • 2 buah bawang putih cincang • 1/4 sdt lada • Garam, secukupnya • Minyak goreng secukupnya LAPISAN SAYUR: • 1/2 butir paprika kuning, cincang halus • 1/2 bongkol brokoli, rebus   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.121 seconds.
Free counters