Resep Masakan

 
NASI GORENG IKAN ASIN

Adalah menu nasi goreng, yang dicampur dengan ikan jambal roti yang telah dipotong kotak, pada saat proses pematangannya. Penasaran…? Simak resep berikut. BAHAN: • Nasi putih 2 piring sedang • 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng • 5 butir bawang merah, iris halus • 1 batang daun bawang, iris halus • 3 buah cabai hijau, iris serong atau sesuka hati • 2 cabai merah, iris serong • 2 butir telur, kocok lepas • 1 papan petai, iris panjang   Selengkapnya ...

NASI GORENG KUNING

Nasi goreng kuning, seperti nasi goreng pada umumnya, namun untuk nasi goreng kuning hanya ditambah kunyit untuk bumbu, yang dihaluskan bersama dengan bumbu lainnya. Masak yuuuk…! BAHAN: • 750 gr nasi putih dingin • 100 gr teri medan goreng matang • 3 sdm minyak goreng • Emping goreng untuk menyajikan HALUSKAN: • 5 cm kunyit • 6 bh bawang merah • 8 cm kencur • 2 sdt garam CARA MEMBUAT NASI GORENG KUNING: 1. Tumis bumbu halus sampai matang. 2.   Selengkapnya ...

NASI GORENG TERASI

Adalah sajian nasi goreng dengan menambahkan terasi pada bumbu yang digunakan. Terasi yang dihaluskan bersama dengan bumbu-bumbu lain, seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai. Dengan pelengkap yaitu, acar ketimun, kerupuk, dan potongan kol, saat penyajiannya. Yuuk..membuat nasi goreng terasi untuk sajian makan malam, atau sarapan pagi esok. BAHAN: • 750 gr nasi putih dingin • 3 sdm minyak goreng • 2 sdm kecap manis • 5 bh bakso sapi, potong-potong • 1 bh dada ayam goreng, suwir-suwir   Selengkapnya ...

NASI KUNING AYAM

Adalah cara membuat nasi kuning yang diaron bersama dengan daging ayam dan bumbu-bumbu inti yang dihaluskan, seperti kunyit, bawang merah, bawang putih. Dengan pelengkap telur dadar dan sambal teri terong telunjuk. Resep lengkap dan cara membuatnya ada dalam resep berikut. BAHAN: • 3 sdm minyak goreng • 1 daging dada ayam, iris tipis • 300 gr beras putih • 600 ml santan dari 1 butir kelapa • 1 batang serai, memarkan • 2 lembar daun jeruk • 1 biji pala,   Selengkapnya ...

KEMBANG KOL GORENG

Kembang kol salah satu bahan masakan, yang biasa dipakai sebagai pelengkap menu cap cay baik kering maupun basah. Kali ini kita mencoba mengolah kembang kol untuk dijadikan kudapan. Penasaran cara membuatnya? Berikut resep kembang kol goreng. BAHAN: • 1 buah kembang kol ukuran besar • 250 g Tepung Terigu • 5 siung bawang merah • 5 siung bawang putih • Garam dan gula secukupnya • 100 ml air CARA MEMBUAT KEMBANG KOL GORENG: • Potong kembang kol dengan ukuran sesuai   Selengkapnya ...

NASI GORENG DAGING

Nasi goreng, merupakan sajian yang sudah sangat populer. Dan akan semakin sedap bila nasi goreng yang kita olah terdapat daging sapi yang empuk. Berikut resep nasi goreng dengan kombinasi daging sapi yang empuk. BAHAN: • 2 sdm minyak sayur • 1 sdt minyak wijen • 2 siung bawang putih,cincang halus • 100 g daging sapi cincang • 100 g wortel, iris tipis panjang • 1 batang daun bawang, potong 3 cm, belah-belah • 400 g nasi putih • 1 sdm   Selengkapnya ...

NASI REBON TALAS

Talas yang mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi dari ubi jalar dan singkong, serta kandungan karbohidratnya yang mencapai 77,9 %, sehingga mulai dilirik oleh masyarakat untuk dijadikan beragam jenis olahan makanan pengganti nasi, maupun diolah menjadi beragam jenis makanan ringan. Untuk mengurangi penggunaan beras setiap harinya, Anda bisa mengolah umbi talas sebagai menu makan Anda. Berikut salah satu menu berbahan umbi talas, yang bisa Anda buat di rumah. BAHAN: • 300-400 ml kaldu ayam • 2 siung bawang putih, parut   Selengkapnya ...

Advertisement
 
53 queries in 0.185 seconds.